Le café-restaurant Musubi café

January 31, 2019

                                              Himawari Hayashi et Yukiko Minami

 

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entrée du café-restaurant Musubi café

 

Nous sommes allées à Arashiyama, à l’ouest de Kyoto. Nous avons découvert un joli café que nous voulons vous recommander, le café-restaurant Musubi café. L’atmosphère y est calme et reposante. Ce café se trouve près de la gare Hankyu Arashiyama.

Voici deux plats du menu que nous avons testés. Les deux plats sont composés de poulet frit et de riz délicieux.

– Le premier, avec du riz au lait de soja. Ce plat est très goûteux et très moelleux dans la bouche !

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    riz au lait de soja

– Le deuxième, une soupe miso avec des légumes et du riz complet. C’est bien assaisonné et c’est délicieux. En plus, c’est très bon pour la santé. C’est un plat simple et avec juste la bonne quantité.

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du riz complet, du poulet pané et un bol de soupe miso

 

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carte des desserts

 

Le gâteau, en haut à gauche sur le menu des desserts, est un gâteau au chocolat avec une pâte faite à base de soja et avec un chocolat doux. On utilise un cacao très parfumé. Le gâteau voisin, sur la droite, est un gâteau à base de thé vert matcha que l’on utilise pendant la cérémonie du thé traditionnelle et c’est aussi à base de soja. Et le troisième à droite sur la carte, c’est une tarte aux noix. Elles sont un peu dures sous la dent et elles sentent bon.

Ci-dessous, on voit les gâteaux appelés « namayatsuhashi ».

 

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le gâteaux « namayatsuhashi »

Ce sont des gâteaux typiques de Kyoto. La pâte est à base de « mochi ». C’est du riz cuit à la vapeur et passé au pilon. Les gâteaux sont saupoudrés d’une fine farine de soja sucrée. La poudre jaune est de la poudre de « kinako ». C’est souvent utilisé dans la confection de desserts traditionnels. C’est doux au goût … et c’est bon !

On peut déguster aussi des parfaits au café, aux haricots rouges, avec des petites boulettes de riz « mochi » appelée « shiratama ». Il y a aussi du lait sucré appelé « zenzai » à base de soja, avec des légumes secs cuits dans du sucre.

Comme boisson, on a le choix entre du thé vert matcha, du thé vert torréfié ou à base de « kinako ».

Détails pratiques :

Heures d’ouverture du café-restaurant / En semaine, ouvert de 10h jusqu’à 22h, le dimanche, jusqu’à 20h. Fermé le mardi.

Prix des plats /Déjeuner, environ 1 000 yens.  Dîner, de 1 000 à 2 000 yens.

Comment y aller ?Avec le train Hankyu, descendre à Katsura et changez de train en direction de Arashiyama. Descendez à la gare Arashiyama. 

 

Nous vous recommandons ce café ! Vous pourrez y déguster de délicieux plats très bons pour la santé !

Des friperies à Kyoto

Daisuke Mizuma, Kensuke Matsuda, Shumpei Sawa

 

Nous allons vous présenter un pan de la vie moderne à Kyoto, des boutiques de vêtements d’occasion.

Il y a beaucoup de friperies au Japon maintenant. Nous avons essayé d’en trouver des originales et nous allons vous présenter leurs caractéristiques et l’ambiance que l’on trouve dans ces boutiques.

En général, on trouve dans ces friperies une majorité de pièces uniques dont beaucoup viennent d’Amérique, de toutes les tailles, en bon ou mauvais état, mais très bon marché. C’est tout le charme des friperies.

Le plaisir est de regarder chaque vêtement, chercher sa taille et essayer de trouver un trésor si possible en bon état.

 

Voici quelques friperies.

la friperieKYOTO JAM à Kawaramachi

C’est une chaine de friperies  qui comprend sept magasins, localisés à Osaka et à Kyoto. C’est la plus grande friperie que nous allos vous présenter. Il y a beaucoup de vêtements – jeans, blousons, T-shirts etc. – mais aussi des chaussures dont certaines en cuir. On trouve une grande variété de produits, pour tous les gouts.

 

des rayons de chaussures

Quand nous y sommes allés, il y avait beaucoup d’étrangers.

au magasin《HARAJUKU CHICAGO》KYOTO

à Teramachi dori

Vous, les touristes, vous vous demandez peut-être aussi si on peut trouver des kimonos d’occasion bon marché à Kyoto, eh bien oui, il existe de nombreux endroits où c’est possible.

La chaine de friperie Chicago est la plus populaire. Parmi tous les rayons de vêtements, la plus grande attraction est le rayon kimono au deuxième étage (= 1er étage en France). Cette chaine est celle qui offre le plus grand choix de kimonos, un choix d’environ 5 000 pièces.

Vous pouvez ainsi découvrir la culture japonaise au travers de vieux vêtements.

des kimonos Vintage

le magasin《Small Change》KYOTO à Teramachi dori

Les grandes friperies se trouvent principalement à Tokyo et seulement à Kyoto pour l’ouest du Japon. Il y a quatre magasins, à Tokyo, à Nagoya, à Fukuoka et à Kyoto.

On trouve des vêtements vintages pour hommes et pour femmes. Ce magasin est particulièrement riche aussi en accessoires. Par exemple, des sacs, des chapeaux, des lunettes de soleil. Il y a beaucoup de vêtements uniques et pratiques, donc vous pouvez trouver votre bonheur.

On trouve toutes sortes de clients dans les friperies, des étudiants bien sûr, des jeunes filles et garçons et également des touristes étrangers.

 

Nous aimerions que même les gens qui ne se sont pas intéressés par les vêtements d’occasion prennent plaisir à se rendre dans les friperies à Kyoto et pourquoi pas, trouver un vêtement original. Nous vous recommandons fortement d’aller y faire un tour pendant votre séjour au Japon.

Le Centre commercial Kyoto Family

Ryosuke Miyazono, Kiyonari Sakamoto, Tadami Terada

 

 

À Kyoto, on ne visite souvent que les endroits touristiques comme les temples, les sanctuaires ou les musées. Nous allons vous emmener dans un lieu de vie de tous les jours où on voit des Japonais et non pas des touristes. Cet endroit se trouve à l’ouest de Kyoto et il est appelé « Kyoto Family ».

 

Kyoto Family est un centre commercial créé en 1982, par Takuya Okada, PDG de « Diamond Family ». Ce groupe a pour philosophie d’adapter la ville aux familles. Ainsi, le nom « Kyoto Family » a été formé sur le même modèle que le groupe dont il dépend. Il y a également à Nara, le centre commercial « Nara Family ». Maintenant, ils appartiennent à l’enseigne AEON, une grande société de distribution japonaise dirigée par Motoya Okada.

 

Le centre commercial Kyoto Family a deux grandes entrées : la principale, sur l’avenue Shijō-dori et l’autre, côté ouest, sur la rue Kadonoōji-dori. Il y en a une plus petite côté est.

 

entrée principale, avenue Shijō-dori

entrée ouest, rue Kadonoōji-dori

 

Ce centre commercial ressemble un peu à Monoprix en France. On y trouve aussi beaucoup de magasins divers à l’intérieur qui vendent des articles pas chers.

Nous allons vous présenter un peu plus en détail le centre commercial Kyoto Family.

Au premier étage (= rez de chaussée en France), il y a un grand supermarché fréquenté surtout par les familles du quartier. C’est l’espace le plus important de ce centre commercial. Côté entrée Shijō, on trouve un magasin de vêtements de la célèbre marque UNIQLO. Il y a également, un fleuriste et un magasin qui vend des articles ménagers. 

Au deuxième étage (= 1er étage en France), il y a un magasin de la chaine Daiso « tout à 100 yens » (attention + la taxe de 8%) qui vend la plupart des articles nécessaires à la vie quotidienne. On trouve également plusieurs boutiques de vêtements et un grand magasin de produits électroniques de la chaine EDION.

Le troisième étage ( = 2e étage en France) est un endroit pour faire une pause. On trouve une aire de jeux électroniques, de jeux-vidéo mais aussi la librairie Iwagaki shoten pour grand public, ainsi qu’un café, un MacDo, mais aussi d’autres restaurants de cuisine japonaise, un restaurant de nouilles chinoises (ramen).  À Kyoto Family, on peut manger à partir de 6 euros  (800 yens) environ.

Il y a aussi des magasins plus originaux au deuxième étage comme, un magasin qui vend des jeux de cartes,  un magasin de meubles, une bijouterie, etc. Il y a aussi un centre de massages et un assureur. Et tout cela reste bon marché.

 

Plusieurs évènements plus ou moins festifs ont lieu dans le Centre commercial Kyoto Family toute l’année par exemple, au moment des fêtes de fin d’année comme Halloween et Noël. C’est très populaire auprès des enfants.

 

des décorations extérieures pour les fêtes de fin d’année

 

Qu’y a-t-il aux alentours du centre commercial Kyoto Family ?

Le centre commercial est entouré de plusieurs boutiques et de grandes chaines de restaurants telles que Kurazushi, une chaine de restaurants de sushis, Mister Donuts, un magasin de beignets, McDonald’s, un fastfood MacDo. Il y a aussi une agence de la Banque de Kyoto sur l’avenue Shijō-dori. L’Université des études étrangères de Kyoto, notre université, se trouve à proximité également. Beaucoup d’étudiants y vont pour déjeuner, faire leurs courses ou du shopping.

 

Devant l’entrée principale, il y a des arrêts de bus qui peuvent vous emmener au Centre-ville ou à Arashiyama (avec le bus numéro 28 par exemple), le lieu touristique le plus populaire de l’ouest de Kyoto.

 

Comment se rendre au centre commercial Kyoto Family :

  • à pied, de la gare de Saiin des trains Hankyu, (dix minutes),
  • en bus de la gare de Kyoto, descendre à l’arrêt Kadonoōji,
  • en métro, depuis la station de métro Uzumasatenjingawa, puis, à pied ou prendre les bus 8, 27, 27 spécial, 71 spécial, 80 ou 84.

Évidemment, on peut y aller en voiture. Il y a environ 600 places de parking appartenant au centre commercial.

 

Le centre commercial Kyoto Family est entouré de plusieurs universités, donc on peut voir aussi, en plus des familles du quartier, des étudiants et des employés des bureaux y aller pour faire leurs courses ou manger dans les différents restaurants. Quelques étudiants y font même un petit travail.

À Kyoto Family, on trouve tout ce dont on a besoin pour la vie de tous les jours. Nous vous recommandons d’y aller vous aussi, vous pourrez ainsi y observer la vie quotidienne japonaise.

Le temple Shōju in

   par Nozomi SASAKI, Natsumi SHIBA, Takuma TSUKUDA

 

Le temple Shōju in est un temple de religion bouddhiste, situé à Uji, au sud-est de Kyoto. Il a été construit il y a environ 800 ans, mais depuis il a été détruit par deux incendies dans les périodes Sengoku (1467-1615) et Edo (1603-1867) et ce qui restait a été reconstruit en 1596.

 

            entrée du temple Shōju in

 

Aujourd’hui, Le temple Shōju in est connu pour la pièce dans laquelle il y a une fenêtre en forme de cœur, appelée « inomemado » (猪目窓). Le kanji de « inome 猪目 » veut dire « les yeux de sanglier » et  « mado 窓 » veut dire « fenêtre ».

Dans cette pièce, on peut admirer le paysage des quatre saisons depuis cette fenêtre à la forme originale, et également s’y asseoir le temps d’une photo.

                                 la fenêtre « inomemado »

 

≪Inome≫ est un motif qui a la forme d’un cœur, appelé « inome », On y voit aussi les yeux d’un sanglier. Ce modèle existe aussi à la période Kofun, (350-708) , l’une des plus anciennes.

Ce motif de décoration a été utilisé dans les temples et les sanctuaires, il y a environ 1 400 ans. On dit que « le coeur invite le bonheur et rejette le mal».

On se rend dans le temple Shōju in pour avoir de la chance en argent, en amour et dans son mariage. On peut même demander un office privé, c’est gratuit. C’est possible de 8h30 à 16h, tous les jours, de novembre à mars mais on doit acheter un billet d’entrée au temple. Cela coute 400 yens. Le prêtre explique l’origine du temple tout en offrant du thé de Uji.

Uji est un peu loin de la ville de Kyoto mais on peut s’y rendre facilement. Beaucoup de monde visite cet endroit. Comme cette année 2019 est une année du sanglier dans l’astrologie chinoise, il y aura peut-être plus de touristes que d’habitude.

Du 1er juillet au 18 septembre, il y a le festival de clochettes de verre. Durant tout l’été, deux milles petites clochettes sont suspendues dans l’enceinte du temple et c’est un vrai festival de sons éoliens qui se déroule dans une ambiance décontractée. Leurs sons cristallins nous aident à supporter les fortes chaleurs estivales humides et étouffantes.

        du thé de Uji

           le festival des clochettes d’été

 

Pour y aller, depuis la gare Keihan à Uji, la gare JR Uji ou la gare Kintetsu Shintanabe, il faut prendre un bus Keihan et descendre à l’arrêt de bus Okuyama, puis 10 minutes à pied environ.

 

Comme Uji est le berceau du thé vert japonais vous pourrez en profiter pour voir des champs de thé. Il n’y a pas d’autres attractions touristiques autour de ce temple, mais un grand nombre de personnes vient pour les paysages typiques et l’attraction de la fenêtre originale en forme de coeur. Il est en train de devenir un lieu prisé.

Vous aussi, choisissez votre saison pour venir l’admirer par la jolie fenêtre du temple Shōju in tout en buvant le bon thé de Uji.

Le café-restaurant SARASA Nishijin

Umon NAIKI

Mizuho TANIGUCHI

Nous allons vous présenter le café-restaurant SARASA Nishijin (さらさ西陣). C’est un café-restaurant situé près des temples Kenkun jinja et Daitoku ji, au nord de la ville de Kyoto.

Aujourd’hui, il y a 6 cafés-restaurants qui ont le nom de SARASA et  le café-restaurant SARASA Nishijin est le deuxième café de la marque SARASA. Il a ouvert en 2000. Le premier a ouvert en 1984 et se trouvait à Tomino-Koji Sanjo, au centre-ville de Kyoto et a été déplacé, il y a 20 ans, à Kayuukoji, près de la gare des trains Hankyu Kawaramachi.

Le sens de SARASA vient du nom d’un tissu traditionnel indien que l’on trouve maintenant partout dans le monde.

entrée du café-restaurant SARASA Nishijin

 

Le café-restaurant que nous vous présentons ouvre de midi (on peut déjeuner jusqu’à 15 heures) à 23 heures (22 heures pour les commandes) presque tous les jours. Les sortes de plats de ce café-restaurant sont internationales. Pour le déjeuner, ils servent des plats japonais, chinois, européens, etc, et pour le dîner, ils servent des plats originaux et uniques à ce café-restaurant. En général, les plats coutent à partir de 1000 yens (environ 8 euros) et les boissons, 500 yens (environ 4 euros).

     une serveuse préparant un café

 

Mais ce n’est pas le seul charme de cet endroit ! La particularité de SARASA Nishijin est qu’il se trouve dans un ancien bain public, le bain public Fujinomori Onsen. Ce bain a été ouvert jusqu’en 1998. Comme ce bâtiment n’a pas beaucoup changé à l’intérieur, on peut y voir encore le carrelage des murs de l’ancien bain et l’extérieur présente l’aspect d’un modèle d’architecture de temple.

Aujourd’hui, comme les Japonais utilisent de moins en moins les bains publics (les logements modernes ont maintenant une salle de bain), on assiste à des réutilisations originales des anciens bains de la ville.

vue sur la façade extérieure du café-restaurant

 

le plafond très original du café-restaurant

 

Le café-restaurant SARASA Nishijin a été utilisé comme décor de cinéma dans le film japonais « Boku wa asu kinō no kimi to dēto suru » qui veut dire littéralement « demain, j’ai un rendez-vous avec toi qui était hier ». Mais malgré cela, il n’est pas beaucoup fréquenté peut-être parce qu’il est mal situé donc pas facile à trouver.

On peut s’y rendre en 30 minutes en bus, de la gare de Kyoto. Il faut prendre le bus numéro 9 ou 205 et descendre à 乾隆校前 « Kenryukōmae » ou大徳寺前 « Daitokujimae ». Après il faut marcher environ 10 minutes.

Dans ce quartier, il y a d’autres restaurants et aussi des maisons, donc c’est un quartier calme et sympa. On peut sentir le charme de Kyoto.

Dans ce café-restaurant, peut y trouver toutes sortes de clients, des jeunes, des couples et parfois des étrangers. Nous vous conseillons d’y aller car son atmosphère est très nostalgique, calme et charmante. De plus, on peut y rester longtemps comme pour le bain.

vue des céramiques de l’ancien bain, et de confortables fauteuils

 

les murs vestiges du bain qui cloisonnaient les salles pour hommes et pour femmes

 

Nous voulions vous présenter ce café-restaurant parce que c’est un de nos cafés préférés bien sûr et en plus, il est vraiment agréable pour passer du temps pour réfléchir, même seul.e, ou pour parler tranquillement avec des amis. C’est un endroit calme car il n’y a pas trop de clients comme dans d’autres lieux publics à Kyoto. On vous conseille d’y aller pour vous plonger confortablement dans l’atmosphère du Japon des années 90. Ce café-restaurant SARASA Nishijin vaut le détour même s’il est loin.

 

Le Bistro Ponto

                                            Mizuho Taniguchi, Umon Naiki

 

Le Bistro ぽんと(Bistro Ponto) se trouve au centre-ville de Kyoto, près de la rivière Kamogawa. Ce bistro est situé dans le quartier Ponto-cho qui est un quartier animé le soir où l’on peut voir des Geiko (Geisha), quartier que l’on appelle « Kagaï ». C’est une rue très étroite en fait, où il y a beaucoup de restaurants et de bistros traditionnels japonais. Cette rue existe depuis environ 1 700 ans.

 l’entrée et la devanture de Ponto

 

Ce bistro a été fondé dans les années 70, alors il dure déjà depuis plus de 40 ans. Avant, c’était un endroit appelé Ochaya, c’est-à-dire, un lieu où on parlait, on jouait, on buvait en compagnie de jeunes filles artistes appelées Maiko (apprenties Geisha). Elles exécutaient aussi, pour les clients, des danses traditionnelles japonaises. Mais quand la patronne de cet Ochaya a dû fermer, son fils a décidé de le remplacer par un bistro et l’a appelé « Bistro Ponto ». C’est parce qu’à cette époque-là, dans le quartier de Ponto-cho, il n’y avait que des Ochaya ou des restaurants très chers. Il a voulu créer un « restaurant » où on peut entrer sans hésiter ni s’inquiéter du prix. Maintenant, c’est sa femme qui tient ce bistro.

On y trouve des plats traditionnels japonais comme des beignets de légumes, de poissons, connus sous le nom de « tempura » ou des petites brochettes de poulet rôti, des « yakitori », et aussi différentes sortes de sakés. Presque tous les plats sont à moins de 1000 yens. Avec 3 000 yens (environ 25 euros), on peut ressortir avec l’estomac bien rempli. Il est ouvert de 17 h à 22 h.

 

dans la cuisine

 

Le menu est aussi écrit en anglais et en chinois. Le caractère spécial de ce bistro est qu’on peut manger sur la terrasse au-dessus de la petite rivière Misosogigawa. En fait, il y a plusieurs terrasses au-dessus de cette rivière. Ces terrasses s’appellent « Noryo-yuka », ce qui signifie « terrasse ou on évite la chaleur ». Comme son sens l’indique, on ne les trouve que pendant l’été (à partir du début de mai, jusqu’à la fin de septembre). Elles sont très populaires.

 

la vue de la terrasse

 

La patronne du Bistro Ponto dit que son bistro est un endroit international. C’est vrai, il y a beaucoup de clients étrangers et des étudiants japonais qui étudient des langues étrangères. Il y a beaucoup de Japonais qui ne peuvent pas parler anglais ni l’écrire correctement mais elle dit qu’on peut tous communiquer. Pour elle, « communiquer » n’est pas un mot synonyme de « parler une langue parfaitement ». Elle espère que son bistro restera toujours un endroit où les étrangers et les Japonais peuvent parler ensemble.

Ce bistro est très sympa pour les étrangers, et aussi pour les Japonais. Les plats sont délicieux. En plus les serveurs sont très ouverts ! En tous cas vous devez y aller absolument ! C’est sûr que vous pourrez gouter aussi la culture typique de Kyoto tout en étant au centre de Kyoto.

Le château de Nijo

Daiki Higashiyama

Kisara Tanaka

 

Le château de Nijo est un château situé au centre de Kyoto, dans l’arrondissement de Nakagyo-ku. Il a été construit par le shogun Ieyasu TOKUGAWA en 1603. Il a remporté la fameuse grande bataille de SEKIGAHARA qui a eu lieu à Gifu en 1600. Après cela, il a fait construire ce château pour y loger les jours de visite au palais impérial à Kyoto.

Le château de Nijo est très grand. Il fait partie du Patrimoine mondial depuis 1994. Il est très important pour tous les Japonais parce que c’est là que le dernier shogun a rendu le pouvoir politique ( Taiseihōkan).

 l’entrée du château

le bâtiment Ninomarugoten

le grand jardin du château

Ce château comprend six bâtiments de 33 pièces en tout, pour une surface de 1 500 m2 environ. On compte 800 tatamis, ce qui est beaucoup ! Le tatami est la natte en paille de riz qui recouvre le sol des pièces traditionnelles au Japon.. Elle sert encore aujourd’hui de mesure pour les appartements. Admirez le bâtiment principal du château !

Quand on marche dans le couloir du bâtiment appelé Ninomarugoten, on entend le bruit d’un chant d’oiseau qu’on nomme « uguisubari ». On dit qu’il prévenait ainsi lorsque les ennemis pénétraient dans le château.

On peut aussi voir plus de 3 000 splendides peintures sur les portes qui séparent les pièces. Elles ont été réalisées par les peintres de l’école Kano (1602~1674). Prenez le temps de les admirer.

 

Pendant les nuits d’automne il y a des illuminations. C’est magnifique !

 l’aquarium dans le jardin du château (pendant un temps limité)

pendant des illuminations

On peut aller au château de Nijo en train ou en bus (il y en a beaucoup). La gare la plus proche du château est la gare Nijo des lignes des trains JR, direction Arashiyama, la station de métro Nijojomae de la ligne Tozaï et l’arrêt de bus ( les bus N°9, 12, 50, 67 et 101), le plus proche du château est Nijojomae.

Le billet d’entrée coute 600 yens ou 350 yens suivant l’âge. On peut visiter le château de 8h45 à 16h.

Il y a une boutique de souvenirs et une salle de repos où on peut boire et manger des gâteaux traditionnels.

Si vous venez à Kyoto, allez visiter le château de Nijo. C’est un château que tous les Japonais veulent visiter pour son passé historique. Nous vous recommandons de vous y rendre vous aussi pour pouvoir bien ressentir la culture et l’histoire japonaises.

Le marché aux poissons < Tore Tore centre >

Kaori KIDO, Momoka SHIBA

 

Le Japon est un pays insulaire, entouré de la Mer d’Okhotsk, de l’Océan Pacifique, de la Mer de Chine orientale et de la Mer du Japon. Avec cette proximité océanique, la pêche y est très active. On peut ainsi manger toutes sortes de fruits de mer et de poissons fraîchement pêchés que nous vous conseillons de gouter !

                                            le port de Maizuru

Nous allons vous présenter un marché aux poissons. C’est le marché couvert appelé « Tore Tore centre » (とれとれセンター en japonais ). Il est situé dans la ville de Maizuru (se dit Maïzourou), dans la partie nord de la préfecture de Kyoto, au bord de la Mer du Japon. « Tore Tore » signifie littéralement « attraper du poisson ».

Ce marché couvert est situé près du port de pêche de Maizuru face à la Mer du Japon.

à gauche le marché couvert et à droite, le café « i-café »

un étal de crabes et d’huîtres

Le marché aux poissons et aux fruits de mer

Ce marché couvert comprend sept rayons de fruits de mer, quatre restaurants et un espace-repas à disposition. On peut immédiatement manger sur place, par exemple les huîtres, en été, les crabes en hiver et d’autres fruits de mer qu’on vient d’acheter au marché.

entrée du marché couvert

 Le marché couvert local Farmers Market

À Tore Tore Centre, on peut acheter non seulement des fruits de mer, du poisson mais aussi des légumes. On y trouve des produits régionaux appelés Aguri (あぐり). Les agriculteurs locaux vendent leurs fruits et leurs légumes par exemple, des pommes, des oranges, des carottes, etc… tous les matins. On peut donc trouver aussi dans ce marché des fruits et des légumes très frais.

De plus, c’est très bon marché comparé aux marchés ordinaires.

le rayon fruits et légumes régionaux

 

La population locale semble s’y promener tous les matins à pied ou à vélo.

Il y a aussi un café appelé ” i-café ” dans le marché couvert.

le café i-café

<Heures d’ouverture du café>

Le café est ouvert de 9h à 17h.

<Accès>

Vous pouvez aller à Maizuru en bus express :

  • de la gare de Kyoto・・・1 heure 50 minutes
  • de la gare d’Osaka・・・ 2 heures 30 minutes
  • de Tokyo・・・・・・・ 9 heures 30 minutes

Pour les touristes, au marché couvert « Tore Tore Centre » on trouve aussi des jouets, du saké et d’autres souvenirs de Maizuru.

<L’office du tourisme pour les touristes étrangers>

Il y a un office du tourisme pour les touristes étrangers. Ils peuvent demander une exonération fiscale sur leurs achats. Des brochures en anglais, en chinois et en coréen sont disponibles.

le bureau de tourisme pour les touristes étrangers

Les heures d’ouverture de ce bureau sont de 9h à 18h. Le mercredi est généralement fermé mais il y a des exceptions. Avant d’y aller, allez consulter le site pour le calendrier pour plus de détails, sur le site du port https://toretore.org/ .

Comme on peut y trouver toutes sortes de fruits de mer, de poissons, de légumes frais, le marché couvert « Tore Tore centre » est célèbre dans tout le Japon et il y a beaucoup de monde tous les jours et c’est bon marché.

Venez, vous aussi, déguster des fruits de mer, du poisson, des sushis, des fruits et des légumes de Maizuru. Ils sont toujours frais et savoureux. Vous pourrez aussi en acheter. Ils sont vraiment délicieux ! Si vous venez à Kyoto, faites aussi une visite au marché couvert ” Tore Tore centre “.

Le Musée international du manga de Kyoto

Momoka SHIBA – Kaori KIDO

 

 

Connaissez-vous les bandes dessinées japonaises que l’on appelle « manga » ? Le kanji de « man » « 漫 » signifie publique, et celui de « ga » « 画 », « dessin ». Au Japon, tout le monde lit des mangas, les enfants, les adultes aussi, les filles et les garçons. Il y en a pour tous les gouts !

Dans le commerce, un manga coute en moyenne 400 yens. Mais aujourd’hui, les mangas japonais sont lus par beaucoup de lecteurs du monde entier, comme par exemple pour les plus populaires, « Detective Conan” et “ One piece ».

En France, depuis 1974, il y a le Festival international de la bande dessinée à Angoulême, en janvier,  qui est maintenant très populaire. Beaucoup de Français aiment aussi les mangas.

À Kyoto, nous avons un musée du manga. Nous allons vous le présenter.

 

Le Musée international du manga de Kyoto a ouvert le 25 novembre 2006 et trois millions de personnes l’ont visité en 2017. Il y a environ 50 000 mangas et 250 000 documents sur les mangas japonais dans ce musée. On peut en prendre un et le lire sur la pelouse devant le musée.

 

la pelouse devant le musée

 

☆Dans le musée

Le bâtiment qui abrite ce musée maintenant était à l’origine l’école primaire Takiike, plus exactement, de 1869 à 1995. Il date du début de l’ère Showa. Les Japonais en visite au musée aiment y retrouver l’atmosphère d’une partie de leur enfance entre ces murs, une ambiance un peu rétro. Il a 3 étages avec des mangas à chaque étage.

Au 1er étage (= Rez de chaussée en France)

  1. Le Café du musée, le Café M-M ( emu-emu ). Le sens est « Manga – Museum ». Les menus originaux sont décorés avec le dessin de la mascotte mamyū. C’est la mascotte du musée.

la mascotte mamyū ( dessin de K )

Ici, on peut manger différents plats, des sandwichs ou simplement une glace. Il y a des illustrations et des signatures de dessinateurs connus sur les murs de ce café.

Le Café M-M ouvre de 11h à 18h (dernière commande 17h30).

un plat du Café M-M

 

  1. La Boutique du musée

La boutique propose un choix d’environ 1000 articles. On y trouve divers produits et documents sur les mangas et les dessins animés. Il y a des produits dérivés de la mascotte et des personnages des mangas, comme par exemple, des cartes postales, des reliures, des peluches et des figurines. Il y a également des mangas en version traduite mais seulement en anglais. Il n’y a pas, malheureusement, de traductions françaises de NARUTO et DRAGONBALL.

Il y a également des mangas étrangers, par exemple, « Le Phare de l’oubli » de Fabian Grégoire.

De temps en temps, il y a des auteurs de manga qui viennent présenter leur travail, par exemple, Tony Valente est venu. Il est l’auteur de « Les 4 princes de Ganahan ».

On peut acheter des mangas dans la Boutique. Venez chercher des souvenirs de vos mangas préférés. La Boutique ouvre de 10h à 18h.

la Boutique du musée

 

Au 2e étage (= 1er étage en France) : la Galerie principale

À cet étage, se trouvent des expositions qui montrent l’histoire du manga, comment ont été créés les mangas. Il y a des mangas sur la guerre, des histoires d’amour, etc… Par exemple, « Jump », « Ribon », « Nakayoshi ». Ce sont des mangas que les Japonais lisaient quand ils étaient enfants. On peut toucher, lire les mangas et s’asseoir où l’on veut, pour lire.

 

  • Accès au musée

Comme il n’y a pas de parking, nous vous conseillons d’y aller en bus ou en métro.

Le musée est à 300 mètres de la station de métro Karasuma Oike, à la jonction des 2 lignes du métro de Kyoto, la ligne Karasuma et la ligne To-Zai.

plan d’accès au musée 

 

☆Attention :

– on ne peut pas fumer dans le musée,

– on ne peut pas prendre de photos dans le musée,

– on ne peut pas manger ni boire dans le musée,

– et, il n’y a pas de parking.

 

☆Prix du ticket d’entrée au musée

Tarifs : adulte, 800 yens, collégien et lycéen, 500 yens, élève d’école primaire, 300 yens. Pour les enfants de moins de 7 ans, c’est gratuit.

☆Jours et heures d’ouverture du musée

Ouvert tous les jours, de 10h à 18h (entrée jusqu’à 17h30) sauf le mercredi. Attention, si le mercredi est un jour férié, le jeudi suivant devient férié.

 

L’univers du manga est merveilleux et tout le monde peut en profiter, des adultes aux enfants. Le Japon est vraiment le pays des mangas. Vous pouvez découvrir beaucoup de mangas différents dans ce musée et y passer un bon moment.

Si vous venez à Kyoto, allez au Musée international du manga de Kyoto !

 

Manger sur une rivière à Kyoto

Ami Ishimaru Tomoko Ito

 

Kyoto est une ville très touristique donc on y trouve beaucoup de restaurants. L’été de Kyoto est très chaud et surtout très humide donc nous allons vous présenter une façon très originale de manger dans la fraîcheur.

Pendant la période de mai à septembre, il est possible de se restaurer sur une rivière. Nous allons vous présenter le restaurant Kibunesō, qui se trouve à Kibune au nord où l’on peut manger sur la rivière Kamogawa. Il fait en général 10 degrés de moins qu’au centre de Kyoto malgré que ce soit près. On peut y aller avec le train de la ligne Keihan jusqu’à Demachiyanagi. Il faut changer et prendre la ligne le tramway Eizan dentetstu direction Kibuneguchiekimade. De là, prenez un bus jusqu’à Kibune.

“la salle à manger” du restaurant

On y mange du poisson de rivière bien sûr comme par exemple, du saumon-ayu et du congre.

Quand on va dans ce restaurant, on peut choisir de manger avec ou sans yukata (kimono d’été en coton). Le kimono yukata est fourni par le restaurant. Le yukata plus le repas coûtent 15 500 yens (environ 125 euros) mais on garde le kimono. Bien sûr, on peut y aller avec son propre yukata.

deux jeunes filles en yukata

 

Si non, les prix c’est 7 500 yens (environ 61 euros) pour le déjeuner, et entre 10 000 et 15 000 yens pour le dîner. C’est un peu cher mais c’est magnifique !!!

De juin à juillet, on y vient aussi pour admirer les lucioles.

des lucioles

 

Il y a un autre endroit où l’on peut manger sur une rivière, c’est à Takao. C’est au nord-ouest de Kyoto, dans la montagne mais Kibune est plus célèbre que Takao.

 

Si vous venez à Kyoto l’été, si vous cherchez la fraîcheur, de la bonne nourriture, si vous voulez porter un joli kimono de coton, allez absolument à Kibunesō !