Les bonbons qui ressemblent à des bijoux

October 3, 2016

         Minori YASUI et Yuki HIROMURA

 

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Photo 1 : bonbons konpeito

 

Nous allons vous présenter des bonbons typiquement japonais. Ils s’appellent kompeito (金平糖). Le mot «kompeito » vient du portugais et date du XVIème siècle. Au Portugal, nos bonbons konpeito correspondent aux bonbons confeito portugais. Le mot confeito signifie « bonbons italiens » donc on ne sait pas trop si cela vient du Portugal ou de l’Italie !

Ces bonbons ont la forme d’une étoile et ils sont très petits, de couleurs variées et très sucrés ! C’est juste du sucre avec des parfums différents. On peut les acheter dans toutes sortes de magasins. Ils sont beaux comme des bijoux !

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Photo 2 : magasin de confiserie konpeito

 

Nous sommes allées dans un magasin spécialisé dans les bonbons konpeito, un magasin unique au Japon qui vend seulement des bonbons konpeito. Ce magasin s’appelle Ryokujuanshinizu 緑寿庵清水. (photo 2)

On y trouve beaucoup de bonbons à des goûts différents. Nous avons choisi les konpeito les plus populaires du magasin.

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Photo 3 : bonbons au goût pastèque

 

Les bonbons au goût pastèque sont spécialement mis en vente pendant la saison d’été, parce qu’au Japon, la pastèque est un des symboles de l’été. Cela se vend dans une jolie boîte en forme de pastèque (photo 3 ) qui contient 5 sachets de bonbons. Ces bonbons ont un goût un peu amer mais ils sont très bons !

A chaque saison différente, il y a le bonbon de la saison.

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Photo 4 : bonbons au goût fraise

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Photo 5 : bonbons au goût citron

 

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Photo 6 : bonbons au goût cidre

 

Les bonbons au goût cidre sont les plus populaires du magasin !

 

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Photo 7 : set des 3 parfums

 

Ces trois sortes de bonbons sont vendues ensemble, car elles sont populaires (photo 7).

 

On peut trouver d’autres goûts comme orange, banane, pomme, pêche, melon, ananas, raisin, gingembre, cannelle, prune, et bien d’autres encore … On peut les conserver pendant un an.

Un sachet de bonbon, comme sur la photo 4, coûte 600 yens. Ces petits sachets se vendent très vite parce qu’ils ne sont pas chers et on les trouve dans beaucoup de goûts différents.

La boîte des trois petits sachets de la photo 7 coûte 2000 yens. La boîte des bonbons au goût pastèque de la photo 3 coûtent 1800 yens.

image1 (6)  konpeitou

 

Photo 8 : entrée du magasin Ryokujuanshimizu

 

Accès au magasin

Depuis la gare JR de Kyoto, il faut prendre le bus N°4 ( arrêt A 2 ) en direction du temple Kamigamo jinja-mae (上賀茂神社前) et descendre à l’arrêt Hyakumanben. Ensuite, marcher cinquante mètres environ en direction de l’ouest jusqu’à un petit carrefour que l’on traverse, puis aller tout droit.  Le magasin se trouve en face d’une école maternelle, l’école Akaimi (朱い実).Quand on arrive là, on peut sentir une bonne odeur parce que les bonbons konpeito sont faits sur place !

Le magasin est ouvert de 10 heures à 17 heures, mais il n’est pas ouvert le mercredi et le 4ème mardi du mois.

Voici l’adresse et le numéro de téléphone du magasin : 38-2 Yoshidaizumidono-chō Sakyō -ku, 606-8301 Kyoto-shi Tél : 075-771-0755

 

 

Ces bonbons sont très jolis. Nous voudrions vous en offrir ! On est heureux de savourer ces bonbons et on peut ressentir la culture et la beauté japonaise !!

Bonne visite !

 

 

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