Un petit restaurant typique japonais

July 16, 2018

par Ruri YOSHIMURA et Aoi YAMAMOTO

 

le restaurant KOREDEMOKA

Connaissez-vous le restaurant KOREDEMOKA. Cela veut dire “grande quantité”. Ce restaurant existe depuis 10 ans. Il y a beaucoup de menus différents de plats traditionnels japonais et on peut gouter à beaucoup de sortes d’alcools traditionnels japonais. C’est un bon endroit pour venir se restaurer après une journée fatigante de visites ou de travail. On en sera satisfait. Ce restaurant contient seulement 14 places, donc il est un peu difficile d’y entrer. Il est situé derrière la gare de Saiin, à l’ouest de Kyoto.

Nous vous recommandons quatre menus à moins de 1 000 yens (environ 10 euros).

Le premier menu appelé GATSUMESHI qui comprend de la viande frite et bouillie, des nouilles chinoises ramen mais aussi du riz et des légumes, tout ça pour seulement 900 yens.

                           le menu GATSUMESHI, très populaire

Le deuxième menu appelé TORICHYASHUDON est un filet de poulet rôti et des pickles, pour 850 yens. La sauce est piquante et il y a aussi une soupe de style japonais.

          

  le menu 『TORICHYASHUDON』

Le troisième menu est appelé KARAAGEDON : c’est du poulet frit avec une sauce japonaise sur du riz. C`est une sauce traditionnelle japonaise qu’on utilise souvent à la maison. Il coute 750 yens.

                          

           le menu 『KARAAGEDON 』

Et enfin, le quatrième menu que nous vous recommandons est le menu OMURETSUMEN. Ce sont des nouilles dans une omelette. Ce menu coute 800 yens.

  le plat OMURETSUMEN

Bien sûr, il y a d’autres menus dans ce restaurant. Il y a aussi cinq sortes de menus-déjeuner à emporter.

les menus à emporter

Ce restaurant sert aussi beaucoup de boissons alcoolisées. Par exemple, des sakés japonais, alcools à base de riz mais aussi de pommes de terre et d’orge ainsi que des cocktails de fruits. Beaucoup d’étudiants et de salariés viennent ici.

C’est un restaurant très calme et vous pouvez apprécier le goût simple japonais. Le patron de ce restaurant est très sympa et accueillant. Vous serez sûrement satisfait parce que tous les menus sont volumineux.

Essayez de gouter, vous aussi, aux mêmes menus que choisissent beaucoup de Japonais.

                                           des sakés japonais

Ce restaurant a des prix très abordables. Allez-y avec vos amis pendant votre séjour à Kyoto ! Tout le monde y est très décontracté. Bon appétit !