October 26, 2015
Yuri Kamakura, Akane kaneta
Yoroken è un vecchio negozio di daifuku
Daifuku è un tipo di wagashi (dolci giapponesi) che consiste di pasta di riso (mochi) usualmente ripiena di marmellata di fagioli azuki (an).
Ma da Yoroken è popolare il daifuku ripieno di frutta invece che di marmellata di azuki. In particolare è molto rinomato il daifuku con ripieno di mandarini (mikan), che, essendo molto succosi, conferiscono al dolce un ottimo sapore.
La frutta del ripieno cambia a seconda della stagione. Per esempio, in estate ci sono il mirtillo, il kiwi, l’arancia, l’ananas (ananas) e il “daifuku italiano” con il pomodorino.
Noi abbiamo scelto di mangiare il daifuku al kiwi e quello alla crema di mango. Sono molto aromatici e buonissimi!!!
Se venite a Kyoto non mancate di provare i deliziosi daifuku all frutta di Yoroken.
INDIRIZZO: Mibunishidoinouchicho 21, Nakagyouku, Kyotoshi
604-8847
ACCESSO : Ci si può arrivare facilmente con i treni delle compagnie Keifuku o Hanshin, scendendo alla stazione di Saiin. Dista un minuto a piedi dalla stazione.
URL: http://kyoto-yoroken.com/access.html
ORARIO DI APERTURA: 9:00~18:00
GIORNI DI CHIUSURA : martedì, giovedì